tag:blogger.com,1999:blog-8935626188104546885.post2704767481791211106..comments2023-07-20T15:15:07.726+02:00Comments on Il Vino e Oltre: Il Vino del giorno: Vermentino di Gallura 2010Il Vino e Oltrehttp://www.blogger.com/profile/05176761353856939198noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-8935626188104546885.post-75647667266341548882012-02-29T19:53:24.602+01:002012-02-29T19:53:24.602+01:00Il Vermentino di Gallura rientra in un'area a ...Il Vermentino di Gallura rientra in un'area a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) che comprende vari comuni nella zona nord-orientale dell'isola, in provincia di Sassari e alcuni in provincia di Nuoro [e si fa solo in quella zona, quindi con particolari condizioni pedoclimatiche che conferiscono specifiche caratteristiche ai vini: una su tutte la ottima sapidità, ma anche la morbidezza e la struttura]. Le tipologie previste sono due, normale e superiore; minimo 95% del vitigno Vermentino.<br />Il Vermentino di Sardegna invece rientra in una zona a Denominazione di Origine Controllata (DOC) molto ampia, che comprende tutto il territorio della Sardegna, quindi vini con caratteristiche alquando differenti in base alla zona di produzione. Le tipologie previste sono quella Secca, Amabile, sia nella versione ferma che spumante; minimo 85% del vitigno Vermentino.Il Vino e Oltrehttps://www.blogger.com/profile/05176761353856939198noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8935626188104546885.post-28765070103159003562012-02-29T16:30:58.001+01:002012-02-29T16:30:58.001+01:00ma quali sono le particolarità del vermentino di s...ma quali sono le particolarità del vermentino di sardegna rispetto a quello di gallura?vermentino gallurahttp://www.sellaemosca.it/it/vini_radici_sarde.php?id_sub=17&id_art=29noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8935626188104546885.post-43392378466670531602012-02-14T14:46:16.762+01:002012-02-14T14:46:16.762+01:00buonissimo questo vino.buonissimo questo vino.vermentino sardegnahttp://www.sellaemosca.itnoreply@blogger.com