Dark IslandDescrizione: una birra che è stata premiata ben due volte dalla CAMRA (nel 2000 e nel 2003) come Campione delle Birre Scozzesi. La Dark Island delizia l’olfatto con profumi di cioccolato amaro, fichi, toffee e sentori di frutta. Il palato lo seduce con i morbidi aromi di caffè e cioccolato, malto tostato, fichi e frutta secca, con un retrogusto allettante di frutta e di amaro del luppolo. Una birra molto scura, con una tinta di rosso rubino ed una schiuma densa, morbida e bianca.
Abbinamenti: piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati e saporiti.
Produttore: Norman Sinclair
Formato: bottiglia da 50 cl.
Tipologia: Ale
Titolo alcolometrico: 4,6% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Bicchiere: calice a tulipano
Prezzo Indicativo: € 5,50
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