St. Denise Grand Cru Descrizione: la Sterkens Brouwerij ha la caratteristica di proporre le proprie birre in speciali confezioni di ceramica con chiusura a clip. Questa ha lo scopo di preservare il prodotto da eventuali processi ossidativi dovuti all'esposizione alla luce e ne consente un più pratico consumo progressivo.
Questa birra ad alta fermentazione si presenta con un colore giallo dorato carico con sfumature ambrate ed una schiuma bianca, abbondante e persistente. Al naso si percepiscono note prevalentemente dolci, un intenso bouquet floreale e fruttato. In bocca mostra un buon corpo, un gusto dolciastro di frutta gialla matura e di miele millefiori, un aroma di luppolo che le dona un finale fresco e amaricante.
Questa birra ad alta fermentazione si presenta con un colore giallo dorato carico con sfumature ambrate ed una schiuma bianca, abbondante e persistente. Al naso si percepiscono note prevalentemente dolci, un intenso bouquet floreale e fruttato. In bocca mostra un buon corpo, un gusto dolciastro di frutta gialla matura e di miele millefiori, un aroma di luppolo che le dona un finale fresco e amaricante.
Abbinamenti: risotti e paste con sughi saporiti, carni con intingoli, formaggi di media stagionatura.
Produttore: Sterkens N.V.
Formato: bottiglia da 50 cl.
Tipologia: Adbijbier (Birra d'Abbazia) Strong Ale
Titolo alcolometrico: 7,6% vol.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Bicchiere: balloon
Sito ufficiale: www.sterkensbrew.be
Prezzo Indicativo: 4,20 €
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