L'Orso Verde ChiaraDescrizione: il Birrificio Orso Verde si trova a Busto Arsizio, in provincia di Varese ed ha iniziato la propria attività produttiva nel 2004 grazie all'impegno e alla passione del mastro birraio Cesare Gualdoni. Le birre dell'Orso Verde sono tutte prodotte con ingredienti selezionati e non contengono conservanti. Attualmente sono in produzione nove tipologie di birre: Chiara, Amaranta, Black Door Bitter, Wabi, Vertigo, Nubia, Rabelde, Edenblanche, Ruis.
Questa birra a bassa fermentazione si presenta con un colore giallo dorato velato a causa dei lieviti in sospensione ed una schiuma bianca, abbastanza fine e abbastanza persistente. Al naso si percepiscono note abbastanza intense di lievito, miele millefiori e pesca gialla. In bocca mostra una moderata frizzantezza, aromi di lievito e di cereali uniti ad un gusto marcato di luppolo, che accompagnano in un finale fresco, secco e amarognolo.
Produttore: L'Orso Verde Birrificio ArtigianaleQuesta birra a bassa fermentazione si presenta con un colore giallo dorato velato a causa dei lieviti in sospensione ed una schiuma bianca, abbastanza fine e abbastanza persistente. Al naso si percepiscono note abbastanza intense di lievito, miele millefiori e pesca gialla. In bocca mostra una moderata frizzantezza, aromi di lievito e di cereali uniti ad un gusto marcato di luppolo, che accompagnano in un finale fresco, secco e amarognolo.
Abbinamenti: ottima come aperitivo, con tartine alle verdure o con salumi non speziati.
Formato: bottiglia da 50 cl.
Tipologia: Lager
Titolo alcolometrico: 5,5% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Bicchiere: pinta
Sito ufficiale: www.birraorsoverde.com
Prezzo indicativo: 4,50 €
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