O'Hanlon's Port StoutDescrizione: la O'Hanlon's Port Stout è una Dry Stout a cui viene aggiunta una piccola percentuale di Porto per stemperarne le note più aggressive e tostate. Questa birra ad alta fermentazione di presenta di un colore nero intenso con riflessi violacei ed una schiuma color nocciola, cremosa, particolarmente abbondante e persistente. Al naso si percepiscono note prevalentemente dolci di malto tostato e di caffè, unite ad altre che ricordano il cioccolato amaro e la torrefazione. In bocca emerge una discreta struttura, un gusto secco con aromi di caffè, tostaura e cioccolato, con un finale luppolato di media persistenza.
Abbinamenti: con preparazioni a base di frutti di mare, tonno e salmone anche leggermente affumicato. Da provare con dessert al cioccolato.
Produttore: O'Hanlon's Brewing Co.
Formato: bottiglia da 50 cl.
Tipologia: Port Stout
Titolo alcolometrico: 4,8% vol.
Temperatura di servizio: 12-13 °C
Bicchiere: pinta
Sito ufficiale: www.ohanlons.co.uk
Prezzo indicativo: 5,00 €
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