giovedì 24 settembre 2009

Oltre il Vino...la Birra: Modelo Especial

Modelo Especial

Descrizione: la Especial venne prodotta per la prima volta in Messico nel 1925 e fu la prima birra ad essere prodotta per il Gruppo Modelo, da allora questa lager ga conquistato i consumatori di molte parti del Mondo, in particolare gli Stati Uniti.
Si presenta con un colore giallo dorato ed una schiuma bianca, fine e persistente. In bocca mostra una buona frizzantezza ed un corpo medio; un aroma di malto, di cereali e di luppolo; un gusto ricco che chiude in un finale amaricante e molto fresco.

Abbinamenti: si accompagna a cibi piccanti ed esotici.

Produttore: Cerveceria Modelo
Formato: bottiglia da 33 cl.
Tipologia: Lager
Titolo alcolometrico: 4,5% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Bicchiere: calice a chiudere
Sito ufficiale: www.gmodelo.com.mx
Prezzo indicativo: 2,50 €

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