Descrizione:
birra ad alta fermentazione, con un colore giallo dorato chiaro a causa dei lieviti in sospensione ed una schiuma bianca, compatta e persistente. Al
naso il profumo è intenso, discretamente complesso, con note di fiori gialli reschi e di margherite, di banana e di scorza d'arancia, di lievito e di coriandolo. In bocca è moderatamente frizzante, morbida e cremosa al palato, si distinguono aromi freschi citrini, di lievito e leggermente vegetali, per un finale rotondo e agrumato.
Abbinamenti: rosetta con formaggio fresco e verdure, ratatouille di verdure.
Produttore: Birra Amarcord (per Target200 Spa)
Formato: bottiglia da 33 cl.
Tipologia: Bière Blanche
Titolo alcolometrico: 4,9% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
Bicchiere: weizenbecker
Sito ufficiale: www.birraamarcord.it / www.target2000.net
Prezzo indicativo: 2,80 €
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