Maisel's WeisseDescrizione: la Maisel Brauerei è stata fondata nel 1887 e rappresenta una delle più importanti aziende di Monaco nel settore birrario.
Questa birra ad alta fermentazione si presenta con un colore ambrato chiaro, leggermente torbido a causa dei lieviti in sospensione, ed una schiuma bianca, abbondante e persistente. Al naso si percepiscono note lievemente dolci che ricordano il malto, sentori di agrumi e di lievito. In bocca emerge una iniziale nota dolciastra che lascia immediatamente il posto a sentori amarognoli di luppolo, frumento e lievito.
Questa birra ad alta fermentazione si presenta con un colore ambrato chiaro, leggermente torbido a causa dei lieviti in sospensione, ed una schiuma bianca, abbondante e persistente. Al naso si percepiscono note lievemente dolci che ricordano il malto, sentori di agrumi e di lievito. In bocca emerge una iniziale nota dolciastra che lascia immediatamente il posto a sentori amarognoli di luppolo, frumento e lievito.
Abbinamenti: preparazioni a base di prosciutto cotto e mozzarella.
Produttore: Maisel Brauerei
Formato: bottiglia da 50 cl.
Tipologia: Hefeweizen
Titolo alcolometrico: 5,4% vol.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Bicchiere: weizenbecker
Sito ufficiale: www.maisel.com
Prezzo Indicativo: 2,50 €
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