mercoledì 17 giugno 2009

Oltre il Vino...la Birra: Pilsner Urquell

Pilsner Urquell

Descrizione: letteralmente, il nome Pilsner Urquell significa "l'originale di Pilsen". Questa birra presenta un colore giallo dorato brillante, con una schiuma abbondante e densa. Al naso si percepisce l'aroma del malto, accompagnato da sentori floreali, ma soprattutto dal profumo erbaceo del luppolo di Saaz. In bocca emerge un mix di amaro e dolce, per il malto, con un finale fresco e leggermente astringente.

Abbinamenti: ideale come aperitivo; si sposa bene sia con piatti delicati a base di pesce, sia con la frittura di pesce e con carne affumicata di maiale.

Produttore: Plzensky Prazdroj
Formato: bottiglia da 33 cl.
Tipologia: Lager, Pilsner
Titolo alcolometrico: 4,4% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
Bicchiere: calice a tulipano
Sito ufficiale: www.pilsner-urquell.com
Prezzo indicativo: 2,00 €

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