Amarcord E Figoun Descrizione: il Birrificio Amarcord nasce a Rimini ad opera di un gruppo di amici grandi esperi ed estimatori della birra. Nel 2000, visto il successo riscosso da questa piccola realtà produttiva, sono stati fatti degli interventi di potenziamento dello stabilimento con l'intento di offrire ai consumatori dei prodotti del birrificio una sempre maggiore qualità produttiva e per questo è stato trasferito ad Apecchio.
questa birra artigianale a bassa fermentazione si può ricondurre come stile birrario ad una Pilsner. All'esame visivo si presenta di un colore giallo dorato scarico, con una schiuma bianca, fine e media persistenza. Al naso si percepiscono note non molto intense e fragranti floreali, legegrmente vegetali e sentori di cereali. In bocca mostra un corpo medio, un gusto di cereali e di luppolo, unito ad aromi lievemente erbacei. Il finale è amarognolo, di media persistenza ma molto fresco.
questa birra artigianale a bassa fermentazione si può ricondurre come stile birrario ad una Pilsner. All'esame visivo si presenta di un colore giallo dorato scarico, con una schiuma bianca, fine e media persistenza. Al naso si percepiscono note non molto intense e fragranti floreali, legegrmente vegetali e sentori di cereali. In bocca mostra un corpo medio, un gusto di cereali e di luppolo, unito ad aromi lievemente erbacei. Il finale è amarognolo, di media persistenza ma molto fresco.
Abbinamenti: ottima come aperitivo e con piatti a base di pesce.
Produttore: Amarcord
Formato: bottiglia da 50 cl.
Tipologia: Pilsner
Titolo alcolometrico: 5,2% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
Bicchiere: calice a chiudere
Sito ufficiale: www.amarcord.it
Prezzo indicativo: 2,90 €
Formato: bottiglia da 50 cl.
Tipologia: Pilsner
Titolo alcolometrico: 5,2% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
Bicchiere: calice a chiudere
Sito ufficiale: www.amarcord.it
Prezzo indicativo: 2,90 €
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