Descrizione: birra prodotta
in Messico a Tijuana che fa parte di una linea di birre denominata Beer
of the dead, caratterizzate da una etichetta accattivante e artistica.
Si presenta nel bicchiere con un colore giallo ambrato scuro, con una schiuma color nocciola compatta e persistente. Al naso presenta una buona intensità e una discreta complessità, con profumi fruttati fruttati di banana molto matura, bergamotto e carruba essiccata; note di caramello, di cioccolato al latte, di pancake, con ricordi finali balsamici. In bocca mostra una moderata frizzantezza ed un corpo medio, emergono aromi intensi di liquirizia, cui seguono quelli di scorza arancia amara, di radici, di malto tostato e di noce; buona la persistenza, per un finale asciutto e legegrmente affumicato.
Si presenta nel bicchiere con un colore giallo ambrato scuro, con una schiuma color nocciola compatta e persistente. Al naso presenta una buona intensità e una discreta complessità, con profumi fruttati fruttati di banana molto matura, bergamotto e carruba essiccata; note di caramello, di cioccolato al latte, di pancake, con ricordi finali balsamici. In bocca mostra una moderata frizzantezza ed un corpo medio, emergono aromi intensi di liquirizia, cui seguono quelli di scorza arancia amara, di radici, di malto tostato e di noce; buona la persistenza, per un finale asciutto e legegrmente affumicato.
Abbinamenti: alette di pollo fritte leggermente speziate e piccanti.
Produttore: Cerveceria Mexicana S.A. De C.V.
Formato: bottiglia da 33 cl.
Tipologia: Pale Ale
Titolo alcolometrico: 6,1% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
Bicchiere: calice a chiudere
Sito ufficiale: www.mexicalibeer.com
Prezzo indicativo: 3,50 €
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