Descrizione: si
presenta nel bicchiere con un colore giallo dorato intenso ed una schiuma bianca, abbastanza fine e di buona persistenza. Al
naso il profumo è piuttosto intenso ed emergono profumi di malto d'orzo, di mango, arancia, mandarino e albicocca, accompagnati da note di caramella al miele, di pan di Spagna e vegetali di luppolo che gli conferiscono un'impressione balsamica. In bocca mostra è moderatamente frizzante, con un buon corpo; l'elevato tenore alcolico è piuttosto mascherato; si percepiscono aromi vegetali e amaricanti dati dai luppoli e fruttati di scorza di arancia amara, per un finale particolarmente fresco e acidulo che emerge dopo una iniziale morbidezza complessiva.
Abbinamenti: costolette di maiale laccate, haburger di pollo e avocado.
Produttore: Brasserie d'Achouffe
Formato: bottiglia da 33 cl.
Tipologia: IPA Tripel
Titolo alcolometrico: 9% vol.
Temperatura di servizio: 8-10 °C.
Bicchiere: balloon
Sito ufficiale: www.achouffe.be
Prezzo indicativo: 3,40 €
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