venerdì 15 settembre 2017

Oltre il Vino...la Birra: Cass Fresh

Cass Fresh Beer

Descrizione: birra prodotta in Corea, non pastorizzata, microfiltrata con particolari filtri che derivano dalla ricerca aerospaziale della NASA.
Si presenta nel bicchiere con un colore giallo dorato chiaro e luminoso, ed una schiuma bianca fine e abbastanza persistente. Al naso è abbastanza intensa, non particolarmente complessa, con profumi floreali di margherita, fruttai di cedro e vegetali di luppolo. In bocca presenta un corpo leggero; è fresca e gradevolmente vegetale, con note di sfumate di cereali e di luppolo; il finale è abbastanza intenso e abbastanza persistente.

Abbinamenti: frittata con patate ed erbe aromatiche.

Produttore: Oriental Brewery Co. Ltd. (AB-InBev)
Formato: bottiglia da 33 cl.
Tipologia: Lager
Titolo alcolometrico: 4,5% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
Bicchiere: calice a chiudere
Sito ufficiale: www.obbeer.co.kr

Prezzo indicativo: 4,00 €

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